【ふ】で始まる用語集
ブンコアンとは?
『ブンコアン(Bengkuang)』とは、食物繊維が豊富なマメ科の食べ物で日本では、クズイモと呼ばれます。
芋のような外見で薄茶色の皮を剥いてそのまま食べることが出来ますが、食感はシャキシャキとしてあまり味がありません。水分が多く生で食べることが主流ですが、バリ島では甘辛いソースと一緒に食べる、ルジャック(RUJAK)というインドネシアのフルーツサラダでよく食べられています。
このブンコアンは食用だけでなく、昔から美白効果があるとしられており、古くからジャワ王家の女性たちの間でスキンケアとして使われてきました。今では、インドネシアのトップクラスの化粧品、ムスティカラトゥやチトラなどでブンコアンを利用した美白効果のある化粧品が人気を集めています。
インドネシアのコスメはプチプラコスメが多いですが、お肌にも優しいオーガニック素材も使われているので、普段使いや友人へのお土産としても喜ばれるお土産だと思います。お手軽にスーパーマーケットで購入できるので、バリ島に来られたらブンコアンが入ってる化粧品を探してみてはいかがでしょうか。